色差寶應用
分光測色儀在蘋果顏色測量分級上的應用
更新時間 2020-11-20 02:37:45 閱讀 514
- 蘋果富含維生素C,能減慢或阻斷黑色素的合成,增白皮膚,屬堿性食品,能使血液保持中性或弱堿性,從而有健身、美容作用。 市場上賣的有紅色、青色、黃色。生長過程中會出現許多顏色,由于光合作用,在生長時會許多顏色的變化。因此,很多果農也會將蘋果根據顏色分級。
圖1 蘋果
下面我們以CS-600分光測色儀來進行測量實驗。
圖2 CS-600分光測色儀
CS-600是一款便攜式分光測色儀,攜帶輕便,設計基于人機工程學,操作簡易方便,外觀新穎時尚。并且采用了預定位板的設定,免去了傳統測色儀、色差儀校準過程中需要使用標準黑板和白板的過程。
CS-600不含任何活動機械部件,避免了手持操作時儀器的抖動,讓測試更加精準。
下面是具體操作步驟:
步驟一:先準備好待測的蘋果樣品(如圖3)
圖3 待測蘋果
圖4 黑白校準
首先測量前在進入設置,通過“UP”“DOWN”設置平均設置將測量次數修改為5次即可。(具體次數可根據自身原因進行選擇,建議至少超過3次)、
步驟四:設置完成后,按“Cancel”鍵退出,然后進入標樣測量,按“Print”鍵,先影像定位測量區域,將待測蘋果的標樣對準測試孔,注意避免人為因素的影響,再按“Test”鍵,“滴”聲后完成測量,查看測試結果(如圖5)(“a”代表蘋果的紅綠色:正值表示紅色,負值表示綠色,我們主要是看a值大小來判定它的紅色的程度,進而進行分級);
圖5 設置平均設置
圖5 標樣測量
圖6 試樣1的測量結果
圖7 試樣2的測量結果